Grill Laks steg for steg 02

Come arrostire sulla griglia il salmone con la pelle

Il salmone alla griglia è gustoso e sano e la preparazione è decisamente semplice

  1. Grill Laks steg for steg 01

    Fase 1

    Spennellare il salmone con olio da entrambi i lati e condire con sale e pepe

  2. Grill Laks steg for steg 02

    Fase 2

    Appoggiare il salmone sulla griglia già calda dalla parte della pelle

  3. Grill Laks steg for steg 05

    Fase 3

    Lasciare cuocere il salmone finché si stacca dalla griglia, circa 4 minuti. Girarlo e grigliarlo sull’altro lato per circa 3 minuti o finché si stacca dalla griglia. Ricordate che il pesce continua a cuocere ancora per qualche minuto anche dopo averlo tolto dal fuoco