Ingredienti
Preparazione
In una padella larga fate soffriggere l'aglio privato del germe interno con il peperoncino e l'olio evo.
Unite i pomodorini a metà, le cime di rapa lavate e fatte a pezzetti e il baccalà sfogliato.
Fate cuocere per 15 minuti e intanto lessate la pasta, scolatela al dente e terminate la cottura con le cime di rapa e il baccalà.
Consiglio utile
Il peperoncino si può privare dei semini interni, così risulterà meno piccante.