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Ricette

Millefoglie di patate, Salmone Norvegese affumicato e formaggio morbido al basilico

Nuova veste per la millefoglie: patate, formaggio fresco e Salmone Norvegese affumicato... Chiara Maci propone un nuovo antipasto di pesce!

Tempo di cottura20 min
Livello di difficoltàMolto facile
Valutazione4/5

Ingredienti

Preparazione

  • Tagliate le patate a fette e cuocetele in forno con un filo di olio evo fino a cottura completa.
  • Frullate il basilico con il formaggio.
  • Componete la millefoglie iniziando da una fetta di patata, poi una doppia di salmone affumicato e un cucchiaino di formaggio e così via fino ad avere almeno 4 strati di patate. 

Consiglio utile: Si può anche preparare un’insalata di patate bollite con salmone affumicato o fresco e la robiola in fiocchi!