Ingredienti
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 225 °C/430 °F/gas 7.
- Tagliare il salmone affumicato a striscioline.
- Posizionare la base per pizza su una teglia coperta con carta da forno.
- Affettare i pomodori e tritare finemente l'origano.
- Spalmare uno strato uniforme di pesto sulla pizza, coprire con le fette di pomodoro e spolverare di origano, sale e pepe.
- Affettare finemente la mozzarella e posizionarla sulla pizza.
- Cuocere la pizza nella parte centrale del forno per circa 15 minuti finché la base non sarà completamente cotta e il formaggio inizierà a sciogliersi.
Aggiungere il salmone affumicato sulla pizza e servire.
Consiglio: la pizza può essere tagliata a fette, che devono poi essere cotte in forno per circa 10 minuti.