Ingredienti
Preparazione
Pelate le patate e sbollentatele per 15 minuti. Tagliatele a metà per il lungo e farcitele con i mini filetti di salmone.
Condite con un filo di olio e prezzemolo e mettete in forno per 10 minuti circa.
Quando pronte, servite con una cucchiaiata di formaggio lavorato con l’aglio spremuto e il prezzemolo, sale e pepe.
Consiglio utile
Potete scegliere anche patate con la buccia per un risultato più “croccante” ed evitare l’aglio se non lo amate!