Ingredienti
Preparazione
Per la maionese
- Frullare olio di mais con la soia e aggiungere poi un cubetto di barbabietola lessata agli ingredienti, prima di montare la maionese.
Per gli spiedini
- Tagliare e cuocere in padella le verdure.
- Tagliare poi il salmone a cubotti e iniziare a preparare gli spiedini alternando salmone a verdure.
- Scottare poi velocemente in padella.